Telur dadar padang ini cocok untuk suami saya yang suka telur dadar versi tebel..Hhehhee..rasanya yang gurih karena ada kelapa sangrai dan sedikit rasa pedas dari cabe merahnya bikin makan nambah-nambah nasi anget trus deh..
Bahan-bahan
4 Butir | Telur Ayam |
50 gr | Kelapa Sangrai |
1 Buah | Bawang Bombai iris tipis |
3 Batang | Daun Bawang |
Secukupnya | Minyak Goreng |
Bumbu Halus : | |
2 Siung | Bawang Putih |
2 Buah | Kemiri |
1 | Cabe Merah |
2 | Cabe Rawit (Opsional) |
Secukupnya | Lada Bubuk |
Secukupnya | Garam |
Secukupnya | Kaldu Bubuk |
Langkah
- 1Siapkan mangkok..pecahkan telur dan campurkan bumbu halus..kocok rata.
- 2Masukkan kelapa sangrai, irisan bawang bombai & irisan batang daun bawang,,kocok rata kembali.
- 3Siapkan wajan penggorengan beri minyak goreng secukupnya,,panaskan minyak, kemudian tuang adonan telur dadar..masak hingga kecoklatan kemudian balik sisinya..masak hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan!
- Credits: https://googleweblight.com/?lite_url=https://cookpad.com/id/
- Original link: https://googleweblight.com/?lite_url=https://cookpad.com/id/resep/318690-telur-dadar-padang&lc=id-ID&s=1&m=48&ts=1448105900&sig=ALL1Aj5oaFrZJWyIep4YHnJ2g2soP0Ov2Q
Tidak ada komentar:
Posting Komentar