Sup ini sering dikonsumsi ibu hamil dan menyusi di Korea karena kandungan serat dan nutrisinya sangat tinggi. Penasaran dengan rasanya? Silakan dicoba mudah dan enak :)
Bahan-bahan
100gram | rumput laut kering rendam dengan air |
2buah | tahu putih potong kotak tipis |
2siung | bawang putih digeprek |
1/2sdt | kecap asin |
1/2sdt | minyak wijen |
1/4sdt | kecap ikan |
sesuai selera | garam |
secukupnya | lada bubuk |
1/2sdt | gula pasir |
1liter | air |
- Didihkan air masukan bawang putih dan tahu. Tambahkan garam, lada, gula pasir, minyak wijen, kecap ikan dan kecap asin koreksi rasa. Masukan rumput laut dan masak hingga mendidih
- Sajikan bersama nasi putih panas yg ditabur dengan sedikit wijen dan rumput laut lembaran yg sudah berbumbu.Credits: https://cookpad.com/id/Original link: https://cookpad.com/id/resep/193850-miyeok-guk-sup-rumput-laut-ala-korea?ref=search
Tidak ada komentar:
Posting Komentar