Resep Telur Dadar Gulung Korea (Gyeran Mari)

Saya paling suka memasak telur dengan beragam isi. Telur ini terinspirasi dari berbagai tayangan Korea yang sering saya tonton. Masakan ini juga cocok untuk bekal si kecil ke sekolah

+

Bahan-bahan

2 butir	Telur ayam
50 gram	Wortel Mentah (cincang kasar)
4 Butir	Jamur Tiram (cincang kasar)
Secukupnya	Garam
1 sdm	Minyak untuk menggoreng

+

Langkah

1. 

   Campur semua bahan di mangkuk. Kocok agak lama sembari menunggu penggorengan panas
   +
2. 

   Tuangkan 1 sdm minyak (jangan gunakan terlalu banyak minyak)
   +
3. 

   Tuangkan adonan telur ke atas wajan. Lipat perlahan
   +
4. Lipat kembali hingga menjadi sebuah gulungan. Angkat dan potong horizontal lalu sajikan.

   
   

   Credits: https://cookpad.com/id/

   Original link: https://cookpad.com/id/resep/186292-telur-dadar-gulung-korea-gyeran-mari