Resep Bibimbap Tuna Pedas Alacin

Berawal dari bunyinya perut setelah sedari pagi lupa makan. Di hari meliburkan diri ini akhirnya tercipta lagi kreasi masakan pribadi. Idenya ga lain ga bukan ya drama korea pastinya. Oia ga usah heran kenapa ga ada pasta khas korea di resep, pertama mahal, kedua Indonesia punya pasta khas sendiri kok (baca : saus sambal)

+

Bahan-bahan

1 buah	mangkok besar ( biar ga berceceran saat mengaduk)
secukupnya	nasi putih panas (mau pakai nasi merah juga boleh)
1 kaleng	tuna kalengan (pas masak kebetulan adanya yang pedas)
secukupnya	wortel (iris korek api)
secukupnya	bayam
secukupnya	ketimun (iris korek api)
secukupnya	tauge (cuci bersih, tiriskan)
1 buah	telur (goreng mata sapi)
2- 3 sdm	saus sambal botolan
1 - 2 sdt	blackpepper
4 - 5 biji	cabe rawit

+

Langkah

1. 

   Rebus sebentar secara bergantian wortel, bayam, tauge. Tiriskan. Tata di satu piring bersama dengan ketimun dan telur mata sapi.
   +
2. 

   Aduk rata tuna, blackpepper, cabai rawit, dan saus sambal di tempat terpisah.
   +
3. 

   Masukkan nasi putih panas ke dalam mangkuk. Ratakan.
   +
4. 

   Tata topping sayur dan tuna di atas nasi kemudian tambahkan telur mata sapi. Sajikan.

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   
   

   Credits: https://cookpad.com/id/

   Original link: https://cookpad.com/id/resep/202739-bibimbap-tuna-pedas-alacin?ref=search