Resep Lontong Balap

Bahan-bahan

4 kotak	tahu (potong kecil-kecil)
500 gram	tauge, cuci bersih
250 gram	udang (cuci bersih)
6 siung	bawang putih, iris kecil-kecil
6 siung	bawang merah, iris kecil-kecil
secukupnya	merica bubuk
secukupnya	garam
secukupnya	kecap manis
1000 ml	air
2 batang	daun seledri, iris halus

+

Langkah

1. Cuci bersih tauge. tiriskan.
   +
2. Goreng kering udang. tiriskan
   +
4. Goreng tahu. tiriskan.
   +
6. Campur dan haluskan bawang putih, bawang merah, merica bubuk dan garam secukupnya.
   +
8. Goreng bumbu yang telah dihaluskan. aduk hingga harum.
   +
10. Tambahkan irisan daun seledri, udang kering, dan tahu goreng. aduk sampai merata. tiriskan.
    +
12. Masak air hingga mendidih. lalu tambahkan campuran yang telah digoreng bersama bumbu.
    +
14. Masukkan tauge dalam campuran bumbu pd air yang telah mendidih. aduk sampai rata
    +
16. Tambahkan kecap manis.
    +
18. ready to serve ;)
    
    
    
    Credits: https://cookpad.com/id/
    Original link: https://cookpad.com/id/resep/318941-lontong-balap?ref=search