RESEP IKAN TONGKOL BALADO

olahan ikan yg satu ini rasanya mantap pedasnya menggugah slera makan kita.
bumbunya yg simple bikin masak lebih mudah.
slamat mencoba
+

Bahan-bahan

1/2 kg	ikan tongkol
10 bh	cabai merah
5 bh	rawit merah
6 btir	bawang merah
1 bh	tomat ukuran sedang
secukupnya	garam
1 gelas	air

+

Langkah

1. 

   cuci bersih ikan tonkol lumuri garam 3menit, bilas dengan air lalu goreng kering
   +
2. 

   haluskan, cabai bawang tomat dan 1sdt garam
   +
4. 

   tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukan ikan aduk rata tambahka 1gelas air masak hingga kuah mengering sambil diaduk2,
   cicipi rasanya jika garam sdah pas angkat, sajikan.
   
   
   Credits: https://cookpad.com/id/
   Original link: https://cookpad.com/id/resep/318799-ikan-tongkol-balado?ref=search