Resep Balado Kentang Telor

Balado kentang telor salah satu favorit jagoan kecilku, klo makan bisa nambah nasi terus sebelum balado dipiringnya abis hehehhehe
"Bunda nasinya udah abis nih, tambah nasi lagi dong… kentangnya masih ada nih…..attaya masih laper" hahahahhahah ada aja alasannya
+

Bahan-bahan

3 buah	kentang (ukuran besar)
5 butir	telor ayam
	Bumbu Halus
6 buah	bawang merah
3 siung	bawang putih
3 buah	cabe merah keriting
1 buah	tomat (ukuran sedang)
secukupnya	garam & penyedap

+

Langkah

1. Kupas kentang, cuci bersih potong dadu, goreng 1/2 matang, angkat tiriskan
   +
2. Rebus telor ayam hingga matang, kupas kulitnya lalu tusuk2 dengan tusuk gigi (biar ga meletup saat di goreng) , goreng sebentar, tiriskan
   +
4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan telor aduk2 sebentar lalu masukkan kentang aduk hingga rata, angkat & sajikan.
   
   
   
   Credits: https://cookpad.com/id/
   Original link: https://cookpad.com/id/resep/318410-balado-kentang-telor?ref=search