-
haluskan bawang merah, bawang putih, lada.
-
tumis bumbu halus.
-
didihkan kaldu ayam + air. masukkan bumbu halus.
-
masak beberapa menit, masukan garam, penyedap rasa, test rasa.
-
iris kubis, daun bawang daun sop. celor bihun.
-
penyajian : siapkan mangkuk, masukan kubis, toge, bihun, daun bawang sop, ayam suwir, masukkan kuah.
Credits: https://cookpad.com/id/
Original link: https://cookpad.com/id/resep/318470-soto-ayam?ref=search
Seger banget dimakan saat musim hujan 😉
Bahan-bahan
secukupnya | ayam rebus |
mie putih / bihun | |
secukupnya | toge |
secukupnya | kubis |
secukupnya | daun bawang daun sop |
bumbu halus | |
bawang merah | |
bawang putih | |
2 jari | lengkuas |
2 batang | serai |
2 lembar | daun salam |
2 cm | jahe |
2 sdm | lada |
secukupnya | garam |
pelengkap | |
kerupuk | |
bawang goreng | |
kecap + saus | |
cabai |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar