Resep Chicken Cream Soup

Rasa gurih begitu nikmat saat menyantapnya, menu andalan for my kiddos

+

Bahan-bahan

1 potong	fillet dada ayam, potong dadu
2 buah	sosis
1 buah	wortel, potong dadu kecil
200 gr	jamur kancing
1 batang	daun bawang prei, iris
secukupnya	Seledri
1 buah	bawang bombai, cincang kasar
3 siung	bawang putih, cincang kasar
250 ml	Susu evaporated
secukupnya	Kaldu bubuk
secukupnya	Gula
secukupnya	Garam
	Merica bubuk
1 sdm	margarine
5 sdm	terigu
secukupnya	Air

+

Langkah

1. Panaskan margarine, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan wangi, masukkan terigu aduk rata
   +
2. Masukkan potongan daging ayam,sosis,jamur, dan wortel tumis hingga daging ayam berubah warna, tambahkan air aduk merata sampai semua matang dan sedikit mengental, tambahkan gula,garam,merica bubuk dan kaldu bubuk aduk kembali
   +
3. Tambahkan susu, aduk perlahan jangan sampai susu pecah cukup sekali mendidih saja, cicipi rasanya, tambahkan daun bawang prei dan seledri, angkat dan sajikan hangat.

   
   

   Credits: https://cookpad.com/id/

   Original link: https://cookpad.com/id/resep/312335-cream-soup?ref=search