Walaupun event korea udah lewat gapapa ya masih kebawa-bawa wkwk.. Diadaptasi dari blog Aeri Lee, my favorite korean blogger.. Jenis salad yang aku suka karena ada manis-manis dari jagung manisnya seger dari apelnya.. Selamat mencobaaa..
Bahan-bahan
3 buah | Kentang |
1 buah | Apel Merah |
1/2 buah | Jagung Manis |
1 butir | Telur Ayam |
secukupnya | Mayones |
2 sendok makan | Yakult |
1/2 sendok makan | Gula Pasir |
1/2 sendok teh | Garam |
- kukus kentang sampai empuk..
- Setelah kentang empuk hancurkan dengan garpu, lalu masukkan gula dan garam saat masih panas campur rata
- rebus telor sampai matang.. kuningnya mengeras (hard boiled egg).. setelah matang pisahkan dengan kuningnya dan bagian putihnya potong kecil-kecil
- campur kentang yang sudah dihancurkan tadi dengan apel yang sudah dipotong kecil-kecil dengan putih telur dan jagung pipil manis kalengan.. Lalu campur dengan mayonaise secukupnya
- setelah tercampur tambahkan yakult 2 sdm (kalo suka manis masukkan lebih banyak xixi)
- sajikan lalu hiasi dengan kuning telor yang di saring pake saringan diatasnyaCredits: https://cookpad.com/id/Original link: https://cookpad.com/id/resep/181826-korean-style-salad-gamja-saelreodeu?ref=search
Tidak ada komentar:
Posting Komentar